J 25 Cuenca Gualaceo

  Excellente nuit,pas ou peu de bruit ,à part le couple de Belge au dessus qui n'ont pas enlever leurs godillots,mais avec ce vieux parquet...

Nous partons prendre notre café dans une boulangerie de la rue Larga,puis le bus(le 15 et le 19)nous emmène pour 0.25c au terminal.De là,après avoir payer les 0.15c de taxe nous prenons le bus pour nous rendre au village de Gualaceo,d'après notre hôte,il parait que c'est super joli!!Nous allons nous rendre compte par nous même..La place est jolie,c'est jour de marché,mais la ville par elle même, bof...

Gualaceo,canton de la province de Azuay est a 35 km de Cuenca,la ville est baignée par le rio Santa Barbara et san Francisco ce qui en fait une ville très riche au point de vue agricole(fruits,légumes..)d'où son nom “Jardín Azuayo”.A part l'agriculture,on y fabrique chaussure et autres objets de cuir .Mais nous avons eu beau chercher,nous n'avons pas trouvé chaussure à notre pieds.Pas de très bonne qualité...

Par contre,nous y avons manger un très bon Hornado au marché couvert,plat typique de la cuisine de Gualaceo.Il s'agit d'un cochon entier,pelé et cuit toute une nuit au four,il est servi avec patates,mote et salade,il semblerait que ce plat soit servi surtout le 25 juin,jour de la fête de la ville.Au 1er étage de ce marché,on y mange,assis autour du muret donnant sur le marché proprement dit.De là,on peut y voir les stands de poulets,viande,oeufs etc...

Nous nous installons sur un banc et prenons pour 1 livre d'hornado(soit 5$) la viande est tendre et moelleuse à souhait,un petit jus de coco mousseux et onctueux pour accompagner le repas.

         L'eglise est très belle aussi,toute peinte de vert pastel,de l'autel aux bancs et jusqu'aux portes de bois massif.

C'est absolument étonnant,et moi qui met de la couleur partout à la maison,ça me plaît bien!!!

  Nous reprenons un bus pour aller à Chordeleg,la ville des bijoux.Le problème c'est que je ne m'y connais absolument pas donc ça ne m'intéresse que peu et comme il n'y a que des bijouteries(100 il parait!) tout autour de la place,la visite est vite faite.Nous repartons pour Cuenca,mais la route à elle seule valait la peine du déplacement.

Ce soir,à 20h, est prévu un ballet au théâtre de Sucre.Nous partons tôt pour être sûr d'avoir de la place;lorsque nous arrivons tout est fermé,je monte à l'étage pour me renseigner y a un bar,mais la fille me dit qu'il n'y a plus de spectacle à ce théâtre depuis longtemps...j'ai pourtant bien vue des affiches dans la ville!

  Bon,tant pis nous repartons,nous passons devant le tribunal pour rentrer et c'est là que nous voyons une foule à la queue leuleu,je demande à une femme ce qu'ils attendent "le spectacle!" ben voilà,fallait le dire...nous nous mettons dans la file et attendons notre tour.(elles sont vachement au courant les filles du bistrot du théâtre!!)Les gens mangent en attendant,de toute façon ils mangent tout le temps dans ce pays,nous n'avons pas encore compris les horaires de repas!Enfin,nous avançons et entrons au théâtre.C'est un spectacle gratuit,donné par l'école de danse de l'université de Cuenca.Apres un pitch pour remercier le recteur de l'université,le professeur de danse,la municipalité  blabla bla..le spectacle commence avec 30 mn de retard,2 ou 3 scenettes puis l'entracte où nous profiterons pour filer à l'anglaise.Ca n'était pas d'une très grande qualité et s'adressait plutôt aux parents des danseurs qu'à des spectateurs extérieurs..En tout cas,la salle et les extérieurs du tribunal sont somptueux.

Nous décidons d'aller prendre un canelazo au "chihuaha",nous nous installons,à la table d'à côté les espagnols sont là également.On nous prépare 2 canelazos,que l'on nous sert dans 2 petits verres ,plus la cruche (en faite,ça nous en fait 3 chacun !!!)avantageux,non? Nous engageons la conversation avec le gars de la table d'à côté qui est accompagné d'une jeune fille enceinte jusqu'aux yeux! Je lui demande "c'est pour quand?" "dans 5 ou 6 jours,j'attends" le papa vient à notre table,c'est un Chilien de 40 ans exilé politique et sa compagne de 26 ans est Colombienne.Les espagnols sont partis,il ne reste plus grand monde dans le bistre,il y a Nancy qui est restée à la table de Laura(la colombienne) elle fête son anniversaire,43 ans ,mais en parait plus (mauvaise langue va!!)Elle râle après Igor(le chilien) qui a déserté sa table et discute politique avec nous "c'est mon anniversaire!" je la complimente.Remy(le patron) lui remet un coup à boire,elle a l'air d'avoir commencé depuis un moment...Il y a aussi un autre jeune,colombien lui aussi ,un peu efféminé comme le patron.Nancy par contre  me semble assez masculine,ou bien est-ce la boisson? Je crois que nous sommes dans un repère...Pendant que nous discutons,arrive un gros américain,que Remy nous présente comme étant son fiancé.C'etait donc bien ça!!!

Nous finissons notre 2eme pichet et rentrons à l'hôtel,un peu fait.Facile,c'est juste en face!!!